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日期：2018-02-23 17:03:16 來源：91榴莲视频在线观看 瀏覽：3009次
串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃，串串香之名的由來是因為它是一種將各種菜品用竹簽串起來，然後放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香火鍋品類眾多，使用簡單，很受消費者的歡迎。
火鍋串串香技術榴莲影视下载污—91榴莲视频在线观看榴莲影视下载污中心，火鍋串串香是成都特有的美食小吃。串串香這個有著百年的美食在2008年已被列入非物質文化遺產，這對於中國人來說，是非常符合自身的飲食觀念的。就像91榴莲视频在线观看成都火鍋串串香榴莲影视下载污，在做法上遵循古老地道的成都烹飪手藝，湯和串串香分開，用高溫鵝油封麵，湯汁滾燙，但不冒熱氣，再將熱水燙過的串串香放入湯中，輕燙即食。因此能保證串串香的原汁原味，從而受到廣大消費者的喜愛推崇。
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1、串串香火鍋底料的識別和配方。
2、串串香火鍋香料的識別和配方。
3、串串香火鍋糍粑辣椒的製作方法。
4、串串香火鍋底料的炒製方法。
5、串串香火鍋老油的處理方法。
6、串串香火鍋味型的調配方法。
7、串串香火鍋秘製味碟技巧。
8、熬製過程中的常見問題和處理技巧。
9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。
10、串串香火鍋主要原材料的好壞識別等。
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