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項目簡介：
鴛鴦火鍋可以說是經典的火鍋的吃法。一個鍋兩種湯一紅一白，可以滿足，各種口味人們的需求，在火鍋店也是受歡迎的一種火鍋湯底。用魚頭來熬製火鍋湯底，可以讓底料湯汁營養更豐富，口感更鮮美。
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鴛鴦火鍋技術榴莲影视下载污哪家好？味道哪裏正宗？是人們關心的話題，據說，北方人和廣東人，都不大適應四川火鍋的麻辣，帶他們來吃火鍋，要吃麻辣的，但外地人吃了一點點就辣得不行了，隻好要碗開水來涮火鍋吃，這樣吃起來麻辣都變味了。1983年靈感源自長江水，一半江水黃一半江水清。從此就有了鴛鴦過，紅湯是麻辣的，清湯是雞湯的。鴛鴦鍋其實是一種很簡單的創意。鴛鴦鍋是較科學的，大家可以品嚐到麻辣火鍋的本味，也可以在清湯裏得到口味的緩解，從此鴛鴦在各大火鍋店裏火熱起來，成都火鍋的知名度才越來越高。隻有用的人越多，創意才越有價值。
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91榴莲视频在线观看榴莲影视下载污鴛鴦火鍋技術做法：
食材：
主料：鰱魚頭1個、豆腐250克、千張3張、生菜10克
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉5克、辣椒5個、蒜瓣5個、蔥薑適量、紅棗6個、番茄15克、胡蘿卜10克、雞精適量、料酒適量、火鍋底料60克、枸杞10粒
鴛鴦火鍋技術榴莲影视下载污步驟：
1.準備好所有的食材。
2.魚頭洗淨放入不粘鍋煎至。
3.煎至兩麵金黃關火。
4.湯鍋加熱放入蔥薑。
5.再放入半個魚頭。
6.衝入適量的開水。
7.加少許白酒煮至魚塘奶白，加鹽，胡椒粉調味成為白湯備用。
8.準備好紅湯的調味料。
9.鍋中油燒熱放入火鍋底料炒出香味。
10.再放入蔥薑蒜辣椒爆香。
11.加入適量清水，加入料酒、鹽、白糖。
12.煮上5分鍾出香加入雞精。
13.放入另外半個魚頭煮上5分鍾。
14.然後把紅湯和白湯分別盛入鴛鴦火鍋中，加入紅棗，胡蘿卜片，番茄片，枸杞。
15.隨酒精爐和配菜一起上桌，邊煮邊加入配菜。
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